新年を迎える開運スイーツ「金箔と宇治抹茶の生チョコ苺大福クレープ」が新登場！【京都河原町店限定】

お知らせ

2025.01.04 Uncategorized

伝統の味わいと現代のスタイルを融合した「金箔と宇治抹茶の生チョコ苺大福クレープ」が、京都河原町店限定で新登場！
株式会社TOYOUKE（本社：京都府京都市中京区、代表取締役社長：瀨良垣弥保）は、新年の始まりを華やかに彩る、一度は味わいたい特別な開運スイーツを発表しました。伝統の味わいと現代のスタイルを融合した「金箔と宇治抹茶の生チョコ苺大福クレープ」が、新登場！

日本の伝統鏡餅に見立てた新年を彩る豪華な和クレープ。京都の最高級宇治抹茶を使用した香り高い生地に、苺大福と濃厚宇治抹茶アイスクリーム大福を乗せ、日本のお祝い文化を代表する金箔をあしらっています。皆様に金運が訪れますように願いを込めて。吉日である一粒万倍日と天恩日が重なる、とても縁起のいい日の2024年12月14日（土）からTOYOUKE STAND京都河原町店限定で販売します。

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金箔と宇治抹茶の生チョコ苺大福クレープ
販売開始日: 2025年12月14日〜
価格: 3,500円（税込）
販売場所: TOYOUKE STAND 京都河原町店
〒604-8041 京都府京都市中京区裏寺町607-21 OKUDAビル1階東
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商品詳細

日本を代表する厳選素材を使用し、和と洋が織りなす新しい美味しさを追求した和クレープ。食べ進めるごとにあんこ、生チョコといった変化する味わいが、最後まで飽きさせません。最後には、大胆に金箔をふりかけ、特別な体験を感じる見た目も豪華で、SNS映え間違いなし！

神楽鈴と唱え言葉:

商品ご提供の際には、神楽鈴を鳴らし、幸運を願う言葉「守り給い(まもりたまい)、幸(さきわ)え給え(たまえ)」を唱えお渡しいたします。これは、商品の特別感を高めると同時に、お客様一人一人の開運を心から祈願しています。

代表取締役/食ディレクター : 瀨良垣弥保のこの商品への思い

「商品開発者として、私たちは女性の目線を大切にし、おもてなしの心を形にしたいと考えています。この「金箔と宇治抹茶の生チョコ苺大福クレープ」は、訪日する外国のお客様に日本の伝統と現代の融合を感じていただくために開発しました。全国各地から選び抜かれた食材を使用することで、日本全土の豊かさを一つのスイーツに凝縮。外国のお客様にも喜んでいただけるよう、見た目にも味にも繊細さを追求しました。現在、SDGsの観点から、茶殻は『貴重な食材の一つ』と捉え、本来捨てられてしまいがちな茶殻を再利用した焼き菓子、「感恩菓子」や、古米を捨てずに低温で保存し、鮮度を保ったまま食品に活用した「無添加甘酒」を開発中。商品開発を通じて、持続可能な社会づくりを目指し、「美味しくフードロス削減」をモットーに日々取り組んでいます。日本の美しさを世界に伝え、訪れるすべての人々に喜びと驚きを提供したいと思います。」

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